Desde a escolha Destes ingredientes até a embalagem final, a produçãeste de alimentos requer cuidados especiais de modo a garantir a segurança e a habilidade dos suplementos alimentares. Nesse sentido, os Manuais do Boas Práticas por Fabricação (BPF) desempenham 1 papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos para a